Maison Dranguet : l'histoire du café et de la culture de la main

Santiago de Cuba, le 13 mars (ACN). Le centre d'interprétation du patrimoine du café maison Dranguet de cette ville maintient une activité intense qui unit le savoir-faire de la culture, les manifestions culturelles et la dégustation de la boisson.

A l'angle des rues Heredia et Corona on peut découvrir l'arrivée de cette culture à Cuba en 1748, par La Havane jusqu'à son arrivée à l'Est du pays par les colons français.
Durant la visite, on peut apprécier des objets en lien avec la consommation et la production au XIX et XXe siècle avec des objets de France, du Japon, des Etas-Unis entre autres.
L'intérieur de la maison est riche en mobilier, en portraits de famille et autres éléments décoratifs qui nous replongent dans l'ambiance qu'à connu Carlos Dranguet, fils de Français, et grand commerçant et politique.
La cafétéria permettra de savourer les différentes variétés de la boisson où l'on vous conseillera le café Dranguet, en plus d'offrir des infusions et du chocolat foid ou chaud dans un patio chaleureux.
Cette institution fait partie du projet Les chemins du café, parrainé par le Bureau de conservation de la ville, l'Union européenne et la Fondation Malongo de France.
Comme conséquence de la Révolution d'Haïti, des émigrants français sont arrivés à Santiago de Cuba et ont occupé les quartiers de Tivolí et La Marina ainsi que des zones rurales et montagneuses de la périphérie comme la Gran Piedra.